희망이음-쇼콜라띠에 세 번째 시간은 바로 ‘초콜릿 퐁듀’ 만들기입니다!
초콜릿 퐁듀는 지난 시간에 배운 망디앙에서 응용하면 쉽게 만들 수 있는데요,
보기 좋게 자른 과일과 과자, 초콜릿이 먹음직스럽죠^^?
템퍼링도 이제는 척척 쉽게 할 수 있어요~
잘 익은 과일처럼 교육생들의 실력도 조금씩 늘어가고 있어요~
항상 화기애애한 쇼콜리띠에반! 다음 시간에도 기대해주세요~^_^
희망이음-쇼콜라띠에 세 번째 시간은 바로 ‘초콜릿 퐁듀’ 만들기입니다!
초콜릿 퐁듀는 지난 시간에 배운 망디앙에서 응용하면 쉽게 만들 수 있는데요,
보기 좋게 자른 과일과 과자, 초콜릿이 먹음직스럽죠^^?
템퍼링도 이제는 척척 쉽게 할 수 있어요~
잘 익은 과일처럼 교육생들의 실력도 조금씩 늘어가고 있어요~
항상 화기애애한 쇼콜리띠에반! 다음 시간에도 기대해주세요~^_^
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