사회참여지원팀에서는 부처님 오신 날을 맞이하여 콩고기를 활용한 햄버거 만들기를 진행하였습니다!

참여자들은 프로그램 시작 전부터 콩고기 햄버거 만들기에 기대감을 보이며 직접 만드는 방법을 검색해오기도 하였습니다.

일부 참여자 중에는 콩고기를 처음 본다고 말하며 패티를 구워주는 내내 설렘을 표현해주었으며 구워진 콩고기를 먹어보며 콩고기에 대한 평가를 나눠보기도 하였습니다.

김O수 참여자는 소스와 함께 먹으면 일반 고기와의 차이점이 하나도 느껴지지 않는다고 말하며 평소에도 콩고기를 반찬으로 먹어도 좋을 것 같다는 의견을 보이기도 하였습니다!

그럼 이제 우리 참여자들이 어떻게 콩고기 햄버거를 만들었는지 그 과정을 함께 살펴볼까요?

▲ 재료를 손질하는 모습

▲ 햄버거 재료를 볶아주는 모습

▲ 햄버거를 만들어주는 모습

▲ 완성된 콩고기 햄버거

▲ 콩고기 햄버거를 중정에서 다른 참여자들에게 나눠주는 모습