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[직업지원] 2014지적장애인바리스타대회에 참석하였습니다.
작성일 14-08-28 20:21 조회수 1,228회 댓글수 0건
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대회출전을준비하는모습
2014년 8월 28일 직업지원팀에서는 그동안 갈고 닦았던 바리스타연습을 시험해 볼 수 있는 2014지적장애인바리스타대회에 참여하였습니다. 이번 대회에서는 서울, 경기, 제주에서 총 15팀이 참여하여 진행되었는데요, 우리복지관 대표로 심두용 훈련생이 출전하여 기량을 맘껏 뽐내고 왔습니다. 에스프레소 2잔과 카푸치노 2잔을 만들기 위한 준비과정 5분과 시연과정 10분으로 이루어진 이번 대회는 커피의 맛, 시연과정의 숙련도, 청결을 중점으로 심사가 진행되었습니다.
대회출전의 화이팅을 하는 모습
 
커피를 만들고 있는 모습

시연매뉴를 심사위원에게 전달하는 모습

2014경기도지적장애인바리스타대회 단체사진

비록 입상을 하지는 못하였지만 바리스타에 대한 열정을 더욱 불태울 수 있는 기회가 되었던 이번 2014지적장애인바리스타대회는 앞으로 꿈을 향해 나아갈 수 있는 윤활제가 되었습니다. 이번 대회를 발판으로 내년에는 입상을 이룰 수 있도록 열심히 노력하겠습니다. 응원해 주세요!
 
 
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