지난 11월 8일 이천시 장애인 취업박람회에서 교육을 통해 배운 핸드드립과
제과제빵 기술을 활용하여 시음회를 진행했습니다.
지난 10월 19일부터 한국관광대하교에 방문하여
총 3회에 걸친 바리스타 심화교육(핸드드립)에 참여했습니다.
다양한 핸드드립 종류를 이해하고 기술을 습득할 수 있었습니다.
처음 접하는 도구에 당황하는 모습을 보였지만 강사님의 안내에 집중하며
적극적으로 참여했습니다.
또한 지난 3분기 배운 제과제빵 기술을 활용하여 맛있는 마들렌을 만들었습니다!
맛있게 드시길 바라는 마음을 담아 예쁘게 포장도 했습니다.
직접 내린 커피와 마들렌(제과)을 나누며
본인의 향상된 실력을 느낄 수 있는 기회가 되었습니다.
행사명 : 직업전문교육 바리스타 시음회 및 제과제빵 시식회
일시 : 2017년 11월 8일(수) 13:00 ~ 16:00
장소 : 이천시장애인복지관 3층
* 보이스아이: 보이스아이는 시각장애인의 인쇄물 접근성 향상을 위한 음성 변환용 코드입니다.
시각장애인전용 리더기나 스마트폰용 보이스아이 무료 앱을 통해 인식이 가능합니다.
